Nació Cartagena, Bolívar, el 24 febrero de 1925 y fue hija de Roberto Gómez Pombo y Rafaela Román Del Castillo. Tuvo 5 hermano(a)s: Miguel, Javier, Fabián, Angelina y Alicia. Fue coronada a los 22 años de edad, representó al departamento de Bolívar y estudió Comercio en el Colegio Americano de Cartagena.

Descripción física: ojos color castaño, cabello castaño oscuro, tez blanca y su estatura era 1,72 centímetros.

Sabías que: Piedad Gómez Román fue coronada por su prima-hermana y primera Señorita Colombia, Yolanda Emiliani Román.